Vino Irpinia
Tipologia Coda di volpe bianca

 

Istituito con decreto del 22/11/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale 28/12/1995, n° 301
Vitigno Coda di volpe bianca - Bianco
Resa: (85 - 100) %
Resa massima uva/vino 75.0 %
Titolo alcolometrico minimo naturale dell'uva 9.5 %
Titolo alcolometrico totale minimo del vino 10.0 %